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スタッフブログ

夏の思い出と社長のデビュー

こんにちわ!
現在の美ヶ原は雨模様でひんやりしております。

スタッフが順番に休館日のたのしい思い出を紹介しているので、私も思い出紹介をさせていただきます◎
・・・といっても私は長野県からは出ていません(笑)
ちょっと足をのばして白馬村のさらに奥、小谷(おたり)村まで行ってきました(^^)/
美味しいと有名なお蕎麦屋さんと美味しいケーキと景色が売りのカフェお目当てです!

蕎麦屋 蛍

現地に行ってみると、県外ナンバーの車がずらり🚙🚙🚙人気の高さがうかがい知れます・・・!
古民家でお店をしているのでとっても雰囲気ある店内でした。
食べたのは胡桃だれで食べるそばと天ぷら盛り合わせ♡

そばが来るまでの間、胡桃・ごま・味噌を自分ですります。この時間も楽し!

粒がなくなるまですりすりします(; ・`д・´)

わーい!そばと天ぷら来ました!

そばはつるつるで香り高く、天ぷらもおいしい!(月並みな食レポですみません 笑)
ちなみに天ぷらは写真で1人前なので、2人以上でのシェアをお勧めします!
そばと天ぷらで満足でしたが、甘いものは別腹ということでカフェに移動です☕

喫茶 白月

こちらのカフェは高台に建っていて、窓に面したカウンター席からみえる景色はまるで絵画のよう・・・。
本格的なコーヒーとケーキとともに贅沢で優雅な時間を過ごせました🥰
 

みんな楽しい時間を各々過ごしてリフレッシュ!したのですが、季節の変わり目であるのと夏の繁忙期の疲れが出たのか、体調をくずすスタッフがちらほら。。。
ふる里館少数精鋭で運営していいるので、常にフル活動しています。ただ、本調子でないスタッフを無理させる訳にもいかず。

このピンチの解決策として表舞台に立ったのはなんと!当館の社長ゲジポンです!!
今日の夕食時にはゲジポン自らお料理を運びますっ(*'ω'*)

そば作りやそば配り、洗い場までこなしてくれる社長ですが、ホールに出ての接客は意外にも初めてなのだそう。
ホールに出る前からプチパニックになっております(笑)
社長のホールデビューがどんな感じだったのかは明日のブログに書いてもらいましょう♪


それでは本日はここらへんでさようなら~


西澤(女)